Villa Aretusi schließt, Bologna in der Gastronomie-Krise: leere Tische und Touristen, die sich Teller teilen

Das traditionsreiche Lokal schließt Ende des Monats. Chef Vincenzo Vottero: «Heute muss man verrückt sein, um ein Restaurant in der Stadt zu eröffnen». Ascom und Confesercenti bestätigen den Rückgang der Konsumausgaben