诺玛通心粉节，意大利全国手工业联合会为卡塔尼亚这道标志性美食庆祝

据CataniaToday报道，意大利全国手工业联合会（Cna）举办了诺玛通心粉全国纪念日活动。该活动将焦点聚焦在卡塔尼亚美食传统中最具代表性的菜肴上，这道菜由炸茄子、番茄、腌制乳清干酪和罗勒组成，以文琴佐·贝利尼的著名歌剧《诺玛》命名。

城市的象征

诺玛通心粉是西西里美食的代表作之一，传统上与卡塔尼亚紧密相连。意大利全国手工业联合会举办的纪念日活动旨在推崇这道经典菜肴。