Torna a Genova 'Forchette foreste', il giro del mondo in sette piatti il 27 settembre

Domenica 27 settembre torna a Genova Forchette foreste, l'iniziativa che propone un percorso gastronomico multietnico costruito attorno a sette portate provenienti da diverse tradizioni culinarie, come riporta Il Secolo XIX.

Un viaggio a tavola

L'evento, descritto dalla testata come "il giro del mondo in sette piatti", propone un percorso tra sapori di diversa provenienza. Le fonti disponibili al momento non specificano i nomi dei cuochi coinvolti, i piatti esatti in menu, i costi di partecipazione né la sede precisa dell'appuntamento.

Si tratta della replica di un format che, come suggerisce l'uso della parola "torna", ha già avuto edizioni precedenti in città.

Per chi volesse partecipare, restano al momento da chiarire alcuni dettagli organizzativi.