Le gâteau caprese épuisé avant 11 heures : le pop up de deux jeunes gens fait le plein à Naples
Annuccia ouvre via Domenico Morelli jusqu'au 31 octobre : le pari de Vincenzo et Antonio
Un gâteau caprese qui s'enlève comme des petits pains avant même midi. C'est ce que raconte Gambero Rosso à propos d'Annuccia, le pop up ouvert via Domenico Morelli à Naples par deux jeunes gens, Vincenzo et Antonio, qui ont décidé de miser tout sur un dessert symbole de la tradition campanienne.
L'épuisement complet en quelques heures
Selon ce que rapporte Gambero Rosso, « à onze heures du matin, c'était déjà fini » : une phrase qui à elle seule raconte le succès immédiat de l'initiative. Le pop up, pensé comme un test pour mesurer la réponse de la ville, restera ouvert jusqu'au 31 octobre.
Le pari des deux jeunes
L'objectif de Vincenzo et Antonio, comme l'explique la publication, est ambitieux : porter le caprese dans le monde. Le pop up via Domenico Morelli est pensé justement pour tester la réponse de la ville.
D'une seule source, en lien ci-dessous Nous n'écrivons pas l'information : nous la rassemblons auprès de médias établis, la résumons et vous laissons les liens vers les originaux.
Sources
- Gambero Rosso — “Alle undici del mattino era già finita”. La torta caprese di due ventenni conquista Napoli
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