Coupe America, assaut contre les pizzéries de Naples : les stocks épuisés entre Chiaia et le front de mer

Quatre jours de prérégate de la Coupe America et Naples a découvert qu'elle pouvait accueillir un flux touristique digne d'un grand événement international. Comme l'indique Repubblica, la zone du Race Village, du front de mer à Chiaia, a été submergée par une demande sans précédent : pizzéries restées sans stocks, glaciers vidés, restaurants qui ont triplé les portions servies.

Des milliers de pizzas par jour

Selon les données rapportées par le journal, dans un seul stand du Race Village, entre 1 200 et 2 000 pizzas à emporter ont été cuisinées par jour le weekend. Au restaurant « Umberto » à Chiaia, raconte le propriétaire Massimo Di Porzio (également président de Confcommercio Napoli), samedi et dimanche à midi, plus de 400 pizzas ont été servies, trois fois plus que d'habitude, entre le service à emporter et la salle complète.

La célèbre pizzéria du front de mer « Antonio&Antonio » a également enregistré des chiffres hors normes : le propriétaire Antonio Della Notte parle de clients arrivés de tous les coins du monde, au point qu'il a décidé d'organiser des cours d'anglais pour le personnel en vue des prochains rendez-vous.

Glace épuisée, liqueur sold out

Pas seulement de la pizza : chez Gay-Odin, 200 kilos de glace supplémentaires ont été vendus dans les magasins Gay-Odin. Le membre du conseil d'administration Massimo Schisa raconte une « effervescence comme en finale de la Coupe du Monde », avec les stocks épuisés dimanche dans les points de vente de via Carducci et via Chiaia, et le liqueur au chocolat en rupture de stock.

Les chiffres de l'impact économique

Confesercenti Campania estime un impact économique global d'environ 230 millions d'euros. Le président Vincenzo Schiavo parle d'un résultat obtenu « en faisant équipe ». Di Porzio calcule pour le seul secteur de la restauration des revenus totaux d'environ 20 millions d'euros. Maurizio Marinella estime en revanche une augmentation des ventes de 30 à 35 % pendant les jours de prérégate.

Se préparer pour 2027

Commerçants et restaurateurs regardent déjà vers la prochaine édition. Di Porzio annonce que le village sera réparti sur deux zones, incluant également Bagnoli, et assure : « Nous ne nous ferons pas surprendre sans stocks ». Schisa envisage de mieux étalonner les stocks et prépare déjà une nouveauté pour Pâques.