Milan, une boulangerie remporte les Trois Tasses de Gambero Rosso avec du pain japonais et des croissants
Le guide récompense un établissement qui unit le pain de style japonais, les croissants français et les préparations au matcha
Une boulangerie de Milan a obtenu les Trois Tasses de Gambero Rosso, comme le rapporte le guide dans un article consacré à cet établissement.
Selon le titre publié par la publication, l'adresse se distingue par une offre qui associe du pain de style japonais, des croissants d'inspiration française et des préparations à base de matcha.
Pour le moment, la source disponible ne rapporte pas le nom de l'établissement, l'adresse, les prix du menu ni les détails sur ce que sont spécifiquement les Trois Tasses attribuées par le guide. Dès que des informations vérifiables supplémentaires émergeront, l'article pourra être mis à jour avec les détails manquants.
Sources
- Ristoranti Milano - quotidiani e Gambero Rosso (via Google News) — Pane giapponese, croissant francesi e matcha: la bakery di Milano che conquista le Tre Tazzine - Gambero Rosso
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