Les pâtes à la Norma font leur entrée au Sénat le jour qui leur est dédié
Selon La Sicilia, le plat emblématique de la gastronomie catanaise est arrivé au Palais Madama lors de la journée qui lui est consacrée
Les pâtes à la Norma, plat emblématique de la tradition gastronomique catanaise, sont arrivées au Sénat. C'est ce que rapporte La Sicilia, selon lequel l'initiative a coïncidé avec la journée dédiée à cette recette, l'une des plus identitaires de la ville de l'Etna.
Un symbole qui dépasse Catania
Les pâtes à la Norma sont communément associées à l'identité gastronomique de Catania.
Selon les informations rapportées par La Sicilia, l'arrivée du plat au Palais Madama le jour qui lui est dédié représente un moment de visibilité nationale pour une recette liée à la tradition catanaise.
Pour le moment, aucun détail supplémentaire n'est disponible sur l'initiative, sur les modalités de présentation du plat au Sénat ou sur les protagonistes impliqués dans l'événement.
Sources
- Ristoranti Catania - quotidiani e Gambero Rosso (via Google News) — La pasta alla Norma sbarca al Senato nel giorno dedicato al piatto simbolo catanese - La Sicilia
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