Seis alcaldes entre fogones por la mejor pearà del Veronés
L'Arena cuenta el desafío gastronómico entre los primeros ediles en torno al plato símbolo de la cocina veronesa
Seis alcaldes del Veronés se han medido entre fogones en un desafío totalmente dedicado a la pearà, salsa símbolo de la tradición gastronómica local. Así lo cuenta L'Arena, que ha dedicado a la competencia un reportaje para identificar la versión más apreciada del plato.
El desafío entre alcaldes
Según reporta el periódico, los alcaldes implicados se han puesto personalmente manos a la obra en la preparación de la pearà, poniendo a prueba sus respectivas recetas en una competencia lúdica. Entre los contenidos publicados por L'Arena figura también un vídeo dedicado a la pearà del alcalde Dalli Cani.
Las fuentes no especifican más detalles sobre dónde se ha desarrollado la competencia ni sobre el resultado final del desafío, una iniciativa que une política local y tradición culinaria veronesa.
Contrastada en 2 fuentes No escribimos noticias: las recogemos de medios fiables, las resumimos y te dejamos los enlaces a los originales.
Fuentes
- L'Arena — Gara ai fornelli per sei sindaci, la pearà più buona è quella di... - L'Arena
- Il Veronese Magazine — SAN GIOVANNI ILARIONE. STASERA LA SIFDA DELLA ‘PEARÀ DEI SINDACI’
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