Pane en la plaza vuelve a Mestre: dos días de arte blanco en piazza Ferretto

Aroma de pan recién hecho en el centro de Mestre: ha vuelto Pane in piazza, la octava edición de la feria organizada por Confcommercio di Mestre junto a la Asociación Panaderos de Venecia y provincia, con el patrocinio del Ayuntamiento de Venecia en el marco de "Le Città in Festa".

Los puestos están instalados en piazza Ferretto, abiertos hoy 26 y mañana 27 de septiembre de 10 a 19 horas. Según informa el sitio web del Ayuntamiento de Venecia, los maestros panaderos proponen técnicas, recetas y especialidades vinculadas a su tierra, para un verdadero viaje entre las regiones de Italia.

Inauguración y talleres

La inauguración oficial se llevó a cabo esta tarde, con el corte de cinta en presencia de la concejala de Cohesión social Ermelinda Damiano, quien definió la iniciativa "bajo el signo de la tradición y los sabores de casa", capaz de "reunir y juntar ciudadanos, familias y niños".

Durante los dos días está previsto espacios de animación y didáctica: los maestros panaderos artesanales prepararán y hornearán pan, pizza y focaccias junto a los estudiantes del instituto Berna. Mañana, domingo 27, vuelven también los talleres didácticos, de 11 a 13 y de 16 a 18 horas, mientras que a las 11.30 está programada la Santa misa con la bendición del pan en la Catedral de San Lorenzo.

Un evento también solidario

La iniciativa tiene también una vertiente social: los ingresos de la manifestación serán donados a la Asociación Anffas Mestre Onlus, comprometida en el acompañamiento de personas con discapacidad intelectual y relacional.