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Terra Madre llena la plaza Carlo Alberto con Maestros del gusto entre pasta y lavanda ecológica

El pan y los panificadores piamonteses son los protagonistas del evento en Turín, según informan La Stampa y ANSA

La plaza Carlo Alberto se transforma en un escaparate del gusto para Terra Madre, el evento que lleva al centro de Turín a los Maestros del gusto con sus producciones artesanales. Como informa La Stampa, entre las propuestas destacan una pasta descrita como "de rey" y la lavanda cultivada con método biológico, dos ejemplos de la variedad de excelencias presentes en la manifestación.

El pan como protagonista

Según informa ANSA, un papel central corresponde al pan y a los panificadores piamonteses, con sus elaboraciones y productos de panadería.

La iniciativa se inscribe en el contexto de Terra Madre, la muestra que en Turín reúne desde hace años productores y realidades vinculadas a la alimentación, ofreciendo al público la posibilidad de descubrir especialidades artesanales.

Fuentes

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