¿El souvenir al final de la cena? El plato en el que comiste: la costumbre que dura 62 años

Hay quién al final de la comida pide la cuenta y quién, en algunos restaurantes, se lleva también el plato en el que acaba de comer. Lo cuenta Gambero Rosso, en un artículo dedicado a una costumbre que, según el titular de la publicación, lleva 62 años.

Un souvenir inusual

La fuente habla de restaurantes donde el plato mismo se convierte en un recuerdo para llevar, un gesto que se repite desde hace más de seis décadas. Por el momento, sin embargo, no hay disponibles otros detalles sobre qué locales están implicados, dónde se encuentran exactamente o cómo nació esta práctica: la información llega de hecho solo del titular del artículo de Gambero Rosso, sin profundizaciones adicionales verificables.

En cuanto emerjan otros elementos ciertos sobre nombres, direcciones y origen de la costumbre, volveremos sobre el tema con más detalles.