La pasta alla Norma llega al Senado en el día dedicado al plato símbolo de Catania
Según reporta La Sicilia, el plato símbolo de la gastronomía catanesa arribó a Palazzo Madama en la jornada que le dedican
La pasta alla Norma, plato símbolo de la tradición gastronómica catanesa, ha llegado al Senado. Lo reporta La Sicilia, según la cual la iniciativa coincidió con la jornada dedicada precisamente a esta receta, entre las más identitarias de la ciudad etna.
Un símbolo que va más allá de Catania
La pasta alla Norma se asocia comúnmente a la identidad gastronómica de Catania.
Según lo reportado por La Sicilia, la llegada del plato a Palazzo Madama en el día que le dedican representa un momento de visibilidad nacional para una receta ligada a la tradición catanesa.
Por el momento no están disponibles detalles adicionales sobre la iniciativa, sobre las modalidades con las que el plato fue presentado al Senado o sobre los protagonistas involucrados en el evento.
Fuentes
- Ristoranti Catania - quotidiani e Gambero Rosso (via Google News) — La pasta alla Norma sbarca al Senato nel giorno dedicato al piatto simbolo catanese - La Sicilia
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