Smash Burger von null auf 6 Millionen: Die Geschichte von Mocho und Vittorio Gucci in Mailand
Wie MilanoToday berichtet, sind die beiden Marken rund um den Smash Burger von null auf 6 Millionen gewachsen
Zwei Unternehmungen, die aus dem Nichts entstanden sind, und die laut MilanoToday zu Protagonisten der Mailänder Smash-Burger-Szene geworden sind, mit einem Wachstum, das der Zeitung zufolge von null auf 6 Millionen ging.
Es handelt sich um Mocho und Vittorio Gucci, von der Zeitung als die "verschiedenen Zwillinge" dieses Segments der Schnellgastronomie definiert, die es geschafft haben, sich in Mailand durchzusetzen und dabei laut MilanoToday die Regeln zu verändern, nach denen in der Stadt das Sandwich gedacht und zubereitet wird.
Vom Nichts zum Erfolg
Die Karriere der beiden Marken wird als ein Weg erzählt, der von null begann, in einem Markt, dem der Smash Burger, der in den letzten Jahren in der lombardischen Hauptstadt immer wettbewerbsintensiver geworden ist. Laut MilanoToday haben die beiden Läden trotz unterschiedlicher Herangehensweise "die Spielregeln im Sektor umgeschrieben".
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Quellen
- MilanoToday — Mocho e Vittorio Gucci: da zero a 6 milioni, i 'gemelli diversi' dello smash burger che hanno riscritto le regole del gioco - MilanoToday
- MilanoToday — Mocho e Vittorio Gucci: da zero a 6 milioni, i 'gemelli diversi' dello smash burger che hanno riscritto le regole del gioco
- Scatti di Gusto — Ho assaggiato 15 smash burger a Milano: recensioni, menù, prezzi
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