Die Sagra della Farinata kehrt an die Strandpromenade von Pegli zurück - Genießen Sie die Genueser Kulinarik

Die Sagra della Farinata kehrt an die Strandpromenade von Pegli zurück, das Event, das sich dem Wahrzeichen der ligurischen kulinarischen Tradition widmet, wie GenovaToday berichtet.

Ein sich wiederholender Klassiker

Farinata, zubereitet aus Kichererbsenmehl, Wasser, Öl und Salz und im Holzofen gebacken, bis sich die charakteristische goldene Kruste bildet, wird wieder zum Hauptakteur an der Strandpromenade des westlichen Stadtviertels. Eine Gelegenheit für alle, die ein paar Stunden an der frischen Luft verbringen und eines der einfachsten und beliebtesten Produkte der Genueser Küche genießen möchten.

Zum jetzigen Zeitpunkt beziehen sich die veröffentlichten Informationen auf die Ankündigung der Rückkehr der Veranstaltung; für genaue Termine, Öffnungszeiten und Preise des Gerichts ist es ratsam, die offiziellen Kanäle der Organisatoren im Auge zu behalten, die das vollständige Programm veröffentlichen sollten.

Wer in Pegli oder in der Nähe wohnt, kann sich den Termin schon mal in den Kalender eintragen: die Sagra verbindet gastronomische Tradition und Quartierleben an der Strandpromenade.