مهرجان بوونيسيما 2026 في تورينو: 150 شيفًا وعشاء في الجاليريا الحديثة وعرض استكشافي في ملعب أليانز

تستعد تورينو لنسخة جديدة من بوونيسيما، مهرجان الطعام الذي سيجلب إلى المدينة من 21 إلى 25 أكتوبر أكثر من 150 شيفًا وأكثر من 200 حدث. الحدث، من تصميم الشيف ماتيو بارونيتو مع الصحافيين ستيفانو كافاليتو ولوكا ياكاريينو، يأتي في نسختها السادسة.

اللحظة الأبرز في الجاليريا الحديثة

تم تحديد اللحظة الأكثر انتظارًا ليوم الخميس 22 أكتوبر في غاليريا الفن الحديث، التي ستستضيف للمرة الأولى غداءً وعشاءً حفل في قاعة الراحة. النجمان جيريمي تشان من Ikoyi بلندن ونيكو روميتو من Reale في كاستيل دي سانجرو، مع مائدة إمبراطورية لأربعين ضيفًا. يحمل اللقاء أيضًا قيمة رمزية: يحيي المتحف قبل بدء مشروع تجديد مهم.

مهرجان يستمر طول اليوم

هذا العام، البرنامج لا يركز فقط على العشاء المسائي بل يغطي الإفطارات والبرانش والغداءات. يدشن "Ultrabrunch" في مساحات The Suite Lab، مع المعجنات التورينية إلى جانب شيفات مثل باولو غريفا وتشيزاري باتيستي وفيتو موليكا والخباز فولفيو مارينو. في غاليريات إيطاليا بساحة San Carlo يعود بدلاً من ذلك "Friday I'm in Love"، مع تقديمه للفترة الظهيرة مع حوار من جيسيكا روسفال تليها مشروبات عشاء في Ristorante Scatto.

الحانات والبسترو وعرض استكشافي في الملعب

تتضاعف Piolissima تشمل أكثر من عشرين حانة مدينة مع قوائم ثابتة بسعر 30 يورو، بينما تصبح Bistromania مهرجانًا لمدة 16 ساعة بفضل التوأمة مع كاتالونيا. سيشارك أكثر من 30 مطعمًا تورينيًا في "Metti Torino a Tavola" مع العشاءات الرباعية. سيكون للمهرجان مقدمة يوم الأحد 18 أكتوبر: بمناسبة مباراة Juventus-Lazio، سيستضيف Legends Club في ملعب Allianz Stadium قائمة طعام من تنسيق أربع حانات تمثل المدينة، من بينها Caffè dell'Orologio و Osteria Le Putrelle.

أكد المقيم بالتجارة باولو كيافارينو على التأثير الاقتصادي للمبادرة على الإقليم.