الطبق كتذكار نهاية العشاء؟ تقليد يستمر منذ 62 سنة

هناك من يطلب الفاتورة في نهاية الوجبة، وهناك من يأخذ معه في بعض المطاعم حتى الطبق نفسه الذي تناول عليه للتو. هذا ما تروويه غامبيرو روسو، في مقال مخصص لتقليد يعود، بحسب عنوان الصحيفة، إلى 62 سنة.

تذكار غير عادي

تتحدث المصادر عن مطاعم يصبح الطبق نفسه فيها ذكرى يأخذها الضيف معه، وهي حركة تتكرر منذ أكثر من ستة عقود. لكن في الوقت الحالي، لا تتوفر تفاصيل إضافية حول المطاعم المعنية بهذا التقليد، أو أماكن تواجدها بالضبط، أو كيف نشأت هذه الممارسة: المعلومات تأتي فقط من عنوان مقال غامبيرو روسو، دون تفاصيل إضافية قابلة للتحقق.

فور ظهور عناصر أخرى مؤكدة حول أسماء المطاعم وعناوينها وأصول التقليد، سنعود للموضوع بتفاصيل أكثر.