مهرجان الفوكاتشا في الميناء العتيق: الجنويين في طوابير للتذوق
طوابير طويلة في الميناء العتيق بجنوة لتذوق الفوكاتشا، التخصص الليغوري الذي يتصدر مهرجان الفوكاتشا
تحول الميناء العتيق بجنوة إلى واجهة عرض كبيرة مكرسة لأحد رموز التقاليد الغذائية الليغورية: الفوكاتشا. وكما أوردت جريدة Il Secolo XIX، استقطب مهرجان الفوكاتشا العديد من الجنويين والزوار، مما أدى إلى تشكيل طوابير طويلة من الأشخاص في انتظار تذوق "الفوكاتشا".
الطوابير والفضول
وبحسب ما أفادت به الجريدة، كان الإقبال كبيراً بحيث خلق صفوفاً طويلة في الأكشاك حيث تحضر وتقدم التخصص، في مبادرة مكرسة لأحد المنتجات الرمزية للطبخ الجنويّ.
يؤكد مهرجان الفوكاتشا بالتالي أنه موعد قادر على جذب الجمهور إلى الميناء العتيق.
المصادر
- Economia, porto e imprese Genova - quotidiani (via Google News) — Festival della Focaccia, al Porto Antico di Genova tutti in fila per una slerfa - Il Secolo XIX
🤖 مقال محرر بمساعدة الذكاء الاصطناعي من المصادر المشار إليها وتم التحقق منه تلقائياً. · ترجمة آلية من الإيطالية من نحن
