وصل إلى جنوة بزورق مطاطي، واليوم يقلي الأنشوجة في محليين بالمركز

رحلة بزورق مطاطي حتى السواحل الإيطالية وحياة جديدة اليوم بين مواقد جنوة. هذه قصة رويت من قبل جامبيرو روسو، التي تحكي عن رجل وصل إلى المدينة على متن زورق مطاطي واليوم منشغل بقلي الأنشوجة في محليين بمركز المدينة.

مسار غير عادي

وفقاً لما نشرته الجريدة الغذائية والسياحية، حول الرجل تجربة الهجرة إلى مسار مهني في قطاع المطاعم الجنويزي، متخصصاً في قلي الأنشوجة.

المصدر لم يحدد أسماء المحليين اللذين يعمل فيهما، ولم يقدم عناوين أو أسعار قائمة الطعام. يتعلق الأمر على أي حال بمثال على التكامل الوظيفي في قطاع المطاعم، وهو مجال تقدم فيه مدينة جنوة، بتقاليدها من المقليات والمنتجات السمكية، مجالاً لقصص مهنية جديدة.

الحادثة، كما رويت من قبل جامبيرو روسو، تسلط الضوء على مسار فردي يجمع بين الرحلة الهجرية والاندماج في النسيج الغذائي المحلي، دون أن تكون هناك تفاصيل إضافية عن البطل أو الأنشطة التي يعمل فيها قد أفصح عنها حتى الآن.